Couteau à Désosser Idéal Provençao 13 cm - Sabatier®

Description 

Le Couteau à Désosser Idéal Provençao 13 cm de Sabatier® est un outil essentiel pour les chefs qui nécessitent précision et maniabilité dans la préparation des viandes. Sa lame de 13 cm est spécialement conçue pour désosser facilement, permettant de travailler avec précision autour des os et dans les espaces restreints.

Caractéristiques 

• Lame de 13 cm, parfaite pour le désossage précis des viandes.
• Matériau de la lame : acier inoxydable N4116 Nitro+, robuste et durable.
• Dureté de la lame : 57/59 HRC, garantissant un tranchant de longue durée.
• Manche en bois d'olivier, ergonomique et esthétiquement agréable.
• Fabrication 100% forgée, assurant une qualité supérieure et un équilibre parfait.

Avantages 

Ce couteau à désosser est idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine, offrant une coupe nette et précise. Le manche en bois d'olivier ajoute une touche d'élégance naturelle tout en fournissant une prise en main confortable et sûre.

Garantie 

Le Couteau à Désosser Idéal Provençao bénéficie de la garantie à vie de Sabatier®, reflétant l'engagement de la marque envers la qualité et la durabilité.

Utilisation

Parfait pour les professionnels de la cuisine et les amateurs passionnés, ce couteau est un choix incontournable pour une préparation précise des viandes.